避けるべき食品
（GAPS食事療法 日本語版の１８７ページ目から）
アセスルファム Acesulphame
アシドフィルス乳 Acidophilus milk
寒天 Agar-agar
アガベシロップ Agave syrup
藻類 Algae
アロエ。消化器系の不調が治り次第、食べてもよい。Aloe vera, once digestive symptoms are gone, you can introduce it
アマランサス Amaranth
リンゴジュース Apple juice
クズウコン Arrowroot
アスパルテーム Aspartame
レンゲソウなどゲンゲ属の植物 Astragalus
ベイクドビーンズ Baked beans
製パン用イースト菌 Baker’s yeast
ベーキングパウダーなどのふくらまし剤全種。ただし、混じり気のない重曹は可。Baking powder and raising agents of all kind apart from pure bicarbonate of soda
バルサミコ酢 Balsamic vinegar
オオムギ Barley
マメ粉、豆モヤシ Bean flour and sprouts
ハチ花粉 Bee pollen
ビール Beer
オクラ Bhindi or okra
ゴーヤ Bitter gourd
ササゲ Black-eye beans
ボローニャソーセージ Bologna
固形、顆粒ブイヨン Bouillon cubes or granules
ブランデー Brandy
ソバ Buckwheat
ブルグア Bulgur
ゴボウ Burdock root
バタービーン、黄色いさやのインゲンマメ Butter beans
バターミルク Buttermilk
カネリーニ豆 Canellini beans
野菜や果物の缶詰 Canned vegetables and fruit
イナゴマメ、キャロブ Carob
カラギーナン Carrageenan
セルロースガム Cellulose gum
朝食用シリアルを含む全てのシリアル類 Cereals, including all breakfast cereals
プロセスチーズ、チーズスプレッド Cheeses, processed and cheese spreads
クリ、マロンパウダー Chestnuts and chestnut flour
シェーブルチーズ Chevre cheese
チューインガム Chewing gum
ヒヨコマメ Chickpeas
チコリーの根 Chickory root
チョコレート Chocolate
ココアパウダー Cocoa powder
インスタントコーヒー、代用コーヒー Coffee, instant and coffee substitutes
サラダ油 Cooking oils
栄養強壮剤 Cordials
トウモロコシ Corn
コーンスターチ Cornstarch
コーンシロップ Corn syrup
カテージチーズ Cottage cheese
綿実 Cottonseed
クスクス Couscous
クリーム Cream
クリームオブターター、酒石英 Cream of tartar
クリームチーズ Cream cheese
デキストロース Dextrose
清涼飲料 Drinks, soft
ソラマメ Faba beans
フェタチーズ Feta cheese
保存加工された魚。燻製、塩漬け、パン粉をまぶした物、ソース漬けの缶詰など。Fish, preserved, smoked, salted, breaded and canned with sauces
小麦粉、穀物由来の粉、穀粉 Flour, made out of grains
フラクトオリゴ糖 FOS (fructooligosaccharides)
果糖、フルクトース Fructose
保存加工された果物、缶詰・瓶詰めなど Fruit, canned or preserved
ガルバンゾビーン Garbanzo beans
イェイトーストチーズ Gjetost cheese
穀物全種 Grains, all
グリュイエールチーズ Gruyere cheese
ハム Ham
ホットドッグ Hot dogs
市販のアイスクリーム Ice cream, commercial
市販のジャム Jams
市販のゼリー Jellies
キク芋 Jerusalem artichoke
市販のケチャップ Ketchup, commercially available
ラクトース、乳糖 Lactose
リキュール Liqueurs
マーガリンとその他の代用バター Margarines and butter replacements
保存加工された肉類。燻製、塩漬けなど。 Meats, processed, preserved, smoked and salted
キビ、アワ、ヒエなどの雑穀 Millet
動物の乳、豆乳、ライスミルク、缶詰のココナッツミルク Milk from any animal, soy, rice, canned coconut milk
粉ミルク、粉乳 Milk, dried
糖蜜 Molasses
モッツァレラチーズ Mozzarella cheese
緑豆、マングビーン Mungbeans
ヌーシャテルチーズ Neufchatel cheese
ニュートラ・スウィート（アスパルテーム） Nutra-sweet (aspartame)
加工されたナッツ類。塩味のついた物、ローストされた物、コーティングされた物。Nuts, salted, roasted and coated
エンバク、オートムギ Oats
オクラ Okra
パースニップ Parsnip
パスタ類全種 Pasta, of any kind
ペクチン Pectin
ポスタム Postum
ジャガイモ Potato, white
サツマイモ Potato, sweet
ミスオストチーズ Primost cheese
キヌア Quinoa
米 Rice
リコッタチーズ Ricotta cheese
ライムギ Rye
サッカリン Saccharin
サゴヤシから作ったデンプン Sago
市販のソーセージ Sausages, commercially available
セモリナ粉 Semolina
シェリー酒 Sherry
清涼飲料のソーダ Soda soft drinks
市販のサワークリーム Sour cream, commercial
ダイズ Soy
スペルトコムギ Spelt
デンプン Starch
砂糖、ショ糖全種 Sugar or sucrose of any kind
タピオカ Tapioca
インスタントの茶 Tea, instant
トリチカレ Triticale
ターキーローフ Turkey loaf
保存加工された野菜。缶詰・瓶詰めなど Vegetables, canned or preserved
小麦 Wheat
小麦胚芽 Wheat germ
市販の乳清。パウダー状または液状の物。 Whey, powder or liquid
ヤムイモ Yams
市販のヨーグルト Yoghurt, commercial
